Schnittknoblauch Dip
Wer den Schnittknoblauch kennt wird diesen Dip lieben und wer ihn nicht kennt sollte unbedingt mal einen ausprobieren! Absolutes Highlight in der Küche.
Portionen
4 Portionen
Vorbereitung
35 Minuten
Kochzeit
n/a
Wartezeit
n/a
Zutatenliste
Sour Creme
125g Crème fraîche
75g Mayonnaise
½ Stk Zwiebel
1 EL Balsamico
1 TL Zucker
Dip
3 EL Ketchup
1 TL Tabasco
1 TL Zitronensaft
2 TL Honig
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer
½ Bund Schnittknoblauch
Anleitung
Sour Creme
Die Mayonnaise nach Rezept herstellen und mit Crème fraîche vermengen. Die Zwiebel schälen und in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebelstücke, Balsamico und Zucker in die Creme geben und gut verrühren.
Dip
Den Schnittknoblauch waschen, schleudern und in kleine Stücke schneiden. Alle Zutaten in die Sour Creme geben und mit Salz, Pfeffer und ggf. noch etwas Honig abschmecken.