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vegetarische Pide
Mein Rezept für eine leckere vegetarische Pide Füllung. Schreibt mir gerne in die Kommentare was ihr davon haltet und was euer Lieblingsrezept für eine Pide Füllung ist.
Pide – Teigrezept
Mein erster Versuch die türkischen Pide zu kopieren ist mir ziemlich gut gelungen. Der Teig war sehr gut zu verarbeiten und auch richtig lecker. Versucht unbedingt die verschiedenen Beläge auf meiner Seite aus und seid natürlich selbst noch kreativ.
Shepherd Pie
Der "Schäfer Kuchen" im Original Shepherd Pie genannt ist eine englische Variante eines Auflaufs. Aus mehreren Kochsendungen habe ich hier meine ganz eigene Variante entwickelt und ich bin gespannt wie sie euch schmeckt. Portionen 2 Personen Vorbereitung 15 Minuten...
Chili sin Carne
Auch die vegetarische Variante des „Chili con Carne“ braucht sich nicht zu verstecken und auch als nicht Vegetarier greift man gerne auf diese Kreation zurück.
Paprika-Chutney
Chutneys erfreuen sich einer großen Beliebtheit und im Supermarkt bleiben oft große Mengen Paprika übrig, die dann auch günstiger verkauft werden. Daraus kann man sich schnell ein leckeres Chutney kochen und einlagern.
Schieners
Das Schieners ist ein Hotel mit Restaurant und möchte mit dem Thema „Apfel“ seine Kunden überzeugen. Leider ist das gute am Essen auch nur die Idee, an der Ausführung scheitert es dann leider doch zu oft. Die Lage in der Wemdinger Altstadt ist natürlich perfekt und es gibt auch die Möglichkeit bei gutem Wetter draußen zu sitzen.
KOKO-QUICK
Die KOKO-QUICK sind Instant Grillbriketts aus Kokosnussschalen und in ca. 1 Minute grillbereit. Es wird kein extra Anzünder benötigt und die Brenndauer beträgt ca. 60 Minuten.
Alexander – Stauferstuben
In den sogenannten Stauferstuben am Stauferpark findet man das griechische Restaurant „Alexander“. Der Außenbereich wurde schön gestaltet und im Sommer kann man dort einen gemütlichen Abend verbringen. Auch der Gastraum steht für Gemütlichkeit und griechisches Ambiente.
Valen Thai
Seit einigen Jahren findet man das Valen Thai an der Ecke Polizei/Wörnitzparkhaus und auch ich war schon des öfteren dort beim Essen. Auch zum Abholen wurde schon Essen dort bestellt und dann Zuhause verzehrt. Die Lage ist für Donauwörth nicht sehr schlecht und trotzdem wird es von Vielen übersehen.
Das Essen ist gut und preislich sind die Gerichte auch in Ordnung. Was allerdings immer wieder auffällt ist die Wartezeit und der doch unstimmig wirkende Gastraum mit „integriertem Büro“ für die Inhaber.
Hirsch`s kleine Cafè
In der Reichstraße, gegenüber des Donauwörther Münsters, liegt das kleine Cafè und verzückt seine Kunden mit selbstgemachten Kuchen. Der Gastraum ist relativ klein gehalten und dadurch sehr gemütlich. Im Sommer gibt es auf dem großzügigen Gehweg ein paar Tische.
Verdi
Am 03. August 2017 hatte ich die Möglichkeit das Verdi in Öttingen zu besuchen. In der Schloßstraße gelegen, mit vielen Sitzgelegenheiten im Außenbereich, bietet sich das Restaurant zum Verweilen an. Das Essen ist gut und reichlich, nur am Service und der Speisekarte könnte noch gearbeitet werden.
Auf jeden Fall ist das Verdi und Öttingen einen Besuch wert.
Yogi`s indisches Restaurant
Im Juli 2017 hat im Donauwörther Ried ein neues Restaurant eröffnet und natürlich konnte ich mir ein Testessen nicht entgehen lassen. So besuchten wir Yogi`s indisches Restaurant am frühen Abend und wurden direkt nach dem Eingang von einem Angestellten begrüßt. Das Team war den ganzen Abend über sehr freundlich und wir fühlten uns im verhältnismäßig kleinem Lokal sehr wohl.
Das Essen schmeckte uns sehr gut und preislich sind die Gerichte an die durchschnittlichen Preise der Stadt angepasst. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt hier auf jeden Fall und es wird nicht der letzte Besuch gewesen sein.
